サプライヤー
ブンゲ
米国ミズーリ州に本拠地を置き、アグリビジネス、食品、食品原料の分野における世界的なリーディングカンパニーです。
本製品に対し 3 〜 4 倍程度の水（又は着味液）に戻すと挽肉様の外観と食感が出る 挽肉に混ぜたり、または置換えて調理や加工が可能 加熱後も大豆の風味が少なく粒感が残るため、シリアルやスナックなどに利用可能
オイルフリーで流動性の高い高純度顆粒状大豆レシチン
微粉末のオイルフリー大豆レシチン
Ⓚ：コーシャ (Kosher) 認証取得済、Ⓗ：ハラール (Halal) 認証取得済
ブンゲ
米国ミズーリ州に本拠地を置き、アグリビジネス、食品、食品原料の分野における世界的なリーディングカンパニーです。