The Solae Company
DuPoint と Bunge/Central Soya が手を組んだ世界最大の大豆加工メーカーです。
Non－GMO粉末状濃縮大豆タンパク（タンパク質78％以上）
- ALPHA® 5800－IP
- スプレードライの濃縮大豆タンパク
大豆臭が少なく，高い溶解性及び乳化力があります。
Non－GMO分離大豆タンパク（タンパク質90％以上）
- SUPRO® 710
- 優れた乳化特性と低粘性を有する分離大豆タンパク,幅広い用途に使用でき一般生菌数3000/g以下です。
- SUPRO® XT219-D
- 優れた分散性，栄養価を特長とする分離大豆タンパク,においが少なく低粘度で一般生菌数3000/g以下です。
Non－GMO大豆繊維
- FIBRIM® 2000
- 大豆から抽出された天然食物繊維。繊維含量73%以上です。
- FIBRIM® 1260
- 繊維含量67.5%以上です。
レシチン
- ソレックTM 3F－UB
- 液体大豆レシチン
- ソレックTM K－EML
- 酵素分解大豆レシチン
- ソレックTM 8160
- オイルフリーの酵素分解大豆レシチン
- ソレックTM R
- オイルフリーの高純度大豆レシチン顆粒
- ソレックTM F
- オイルフリーの高純度大豆レシチン粉末
- ソレックTM CX
- オイルフリーの流動性の良い高純度大豆レシチン顆粒
- ソレックTM FP40
- 粉末大豆レシチン，フォスファチジルコリン40％含有
Non－GMO レシチン
- ソレックTM RS－B
- オイルフリーの高純度大豆レシチン顆粒
- ソレックTM FS－B
- オイルフリーの高純度大豆レシチン粉末
- ダンプロA
- 濃縮大豆蛋白（飼料用）
その他、多数取り扱っております。
